Superviseur en restauration rapide

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About this role

Harvey’s est à la recherche de deux superviseurs ou superviseures en restauration rapide pour se joindre à son équipe de Charlesbourg. Nous recherchons des personnes fiables, dynamiques et organisées. Lieu de travail : 159, 41e Rue Ouest, Québec (Québec) G1H 0C1 Salaire : 19,50 $ de l’heure Heures de travail : 35 à 40 heures par semaine Conditions d’emploi : Permanent, temps plein Horaire : Jour, soir, nuit, matin et fin de semaine Date de début : Dès que possible Langues Français Études Diplôme d’études secondaires ou l’équivalent, ou expérience équivalente. Expérience De 2 ans à moins de 3 ans. Responsabilités Superviser et coordonner les activités du personnel chargé de la préparation et du service des aliments. Établir les horaires et les méthodes de travail. Former le personnel relativement aux tâches, aux règles d’hygiène et aux procédures de sécurité. Assurer la qualité des aliments et du service. Vérifier la présentation des commandes avant leur livraison aux clients. Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation des repas. Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et du gaspillage. Commander les ingrédients, les fournitures et le matériel nécessaires. Participer au recrutement du personnel de service alimentaire. Préparer des rapports et résoudre les problèmes liés au travail. Répondre aux préoccupations et aux plaintes des clients. Maintenir un environnement de travail propre, sécuritaire et organisé. Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Délais serrés. Tâches répétitives. Debout pendant de longues périodes. Souci du détail. Qualités personnelles Esprit d’équipe. Sens de l’organisation. Fiabilité. Excellente communication orale. Orientation client. Capacité à superviser et à motiver une équipe. Avantages: Jours de maladie Rabais sur les repas Vacances payé 2 semaines Comment postuler Par courriel : dgagnon90@hotmail.com Personnes-ressources : Pascale Chartier Lapointe ou Donald Gagnon Par téléphone : 418 576-8758 Veuillez inclure un curriculum vitæ à jour dans votre demande.